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美食特搜 獨特舊金山滋味
麵包海鮮濃湯是舊金山特色小吃。 |
記者莊士賢/美國報導‧攝影
麵包海鮮濃湯、大閘蟹、炸魚、海鮮,來到舊金山若沒吃到這些在地美食,總覺得好像不算真的來到舊金山。就著名的麵包海鮮濃湯來說,雖然覺得濃湯的味道頗重且濃郁,麵包口感則偏酸,與自己平日的飲食口味有所出入,但每次到舊金山還是一定要吃,不為什麼,就因為它是記憶中的「舊金山味」,品嘗同時覺得「嗯~就是這個味道,舊金山的滋味!」
巧克力蘋果算是當地特色的零嘴,香甜的巧克力外皮,搭配微酸口感的蘋果,在嘴裏融合成甜甜酸酸的滋味,就像戀愛感覺一樣。雖然巧克力熱量不低,但僅包裹在蘋果外層,裡面是新鮮蘋果,尚可算是熱量不太高的水果零嘴啦!
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